Surtido de lechugas, tomates cherry, parmesano, anchoas, crustones de pan, bacon y salsa césar
Surtido de lechugas, cuatro tipos de quesos, salmón ahumado y salsa de eneldo
Surtido de lechugas, tomates cherry, atún, maíz, queso feta, jamón york, aceitunas negras y nuestra salsa de yogur
Surtido de lechugas, queso rulo de cabra plancheado, jamón de pato, pipas y pasas con nuestra miel y mostaza
Nuestra salsa brava con un toque de ali-oli
Bañadas con nuestra salsa de pimienta rosa al Oporto, suaves y cremosas
Bañadas con nuestra salsa de queso azul
Nuestra versión del mojo canario
Suave de sabor y textura
Combinación de salsa mojo con un toque de ali-oli
Bañadas con nuestra cremosa salsa de Boletus
Sin salsa.
Contramuslo de pollo marinado con lechuga y un toque de ali-oli
Bacon, queso, pimiento verde, cebolla asada y un toque de nuestro suave ali-oli
Cuatro quesos: manchego plancheado, emmental suizo, cheddar inglés y búfala italiana.
Suave, sabroso y cremoso
Revuelto de picadillo de Soria con queso y tomate rallado
Atún, tomate, pepinillo, pimiento rojo asado, cebolla caramelizada, mojo-rojo y ali-oli
Tomate, huevo duro, pepinillo, espárrago, salmón, atún, cebolla caramelizada, lechuga y nuestra salsita de eneldo
Jamón Serrano, tomate rallado con un toque de ajo aceite y parmesano
Guiso de longaniza, pimiento verde y mayonesa
200 gr de vacuno, tomate, lechuga, pepinillo, mayonesa, bacon, cheddar, cebolla asada y nuestra salsa mix de barbacoa con mostaza artesana
200 gr de vacuno con cheddar, cebolla crujiente y nuestra salsa especial de la Pampa Angentina
200 gr de vacuno, salteado de champiñón natural, crema de queso azul y reducción de Oporto
200 gr de vacuno, rúcula, tomate, queso feta y salsa de yogur
200 gr de vacuno combinados con compota de cheddar, ajo y bacon
200 gr de vacuno, hojas de roble, chips de parmesano, jamón de pato y miel con mostaza
200 gr de vacuno con tomate, cebolla caramelizada, pimiento verde asado, cheddar y ali-oli
Para los amantes de la mostaza artesana, 200 gr de vacuno, cebolla asada y nuestra mostaza
200 gr de vacuno con bacon, cheddar y nuestra salsa barbacoa
Cervela con tomate rallado, lechuga, cebolla asada y un toque de mostaza artesana
Salchicha Picante con pimiento verde asado, cebolla caramelizada, salsa mojo-rojo y eneldo
Con confitura de arándanos y galleta
Tarta Helada de nata, chocolate y pistachos.
Hamburguesa con bacon y queso
Bocadillo de bacon y queso
Plato de salchicha Cervela con patatas
Plato de hamburguesa y queso con patatas
Tinto, Rosado o blanco